این محصول(نارگیل خشک) از خشک کردن نارگیل تازه به دست می آید.
شیوه نگهداری
برای نگهداری آن حتما نباید از یخچال استفاده کنید و میتوانیدآن را خارج از یخچال هم، نگهداری کنید.
مناسب برای
پذیرایی _ میان وعده _ تفریح _ تغذیه مدارس_کسانی که نیاز به انرژی زیادی دارند مانند کوهنوردان-کودکان_بزرگسالان
سایر توضیحات
ارزش غذایی نارگیل: نارگیل غنی از کالری، ویتامین ها و مقدار زیادی مواد معدنی است.به طور متوسط 400 گرم نارگیل تقریبا تمام ویتامین ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن در یک روز را تامین میکند.100 گرم نارگیل حاوی 350 گرم کالری است. میوه نارگیل شامل:اسید های اشباع مانند اسید لوریک و ترکیبات فعال زیستی است که برای سلامت ضروری می باشد. هسته آن منبع عالی از مس، کلسیم، منگنز،منیزیم و روی است. همچنین منبع خوبی از فولات، نیاسین، تیامین و پیریدوکسین است و در کل سرشار از پتاسیم می باشد. آب نارگیل نیز بسیار با طراوت است و حاوی قند های ساده، الکترولید ها، مواد معدنی، اسید فسفاتیز، کاتالاز، دی هیدروژن پروکسید و پلی مراز است. نه تنها آب نارگیل بلکه روغن آن نیز به عنوان یک غذای فوق العاده طبقه بندی میشود. ترکیب منحصر به فرد آن از اسید های چرب میتواند تاثیر عمیقی روی سلامت شما داشته باشد.
زمان ماندگاری
اگر در یخچال نگهداری شود تا یک سال و بیرون از یخچال تا یک ماه تازه و سالم میتوان نگهداری کرد.