ترکیبات
خامه پاستوریزه, ,, شیر بدون چربی, ,, شیر خشک بدون چربی, ,, نمک تصفیه خوراکی, ,, باکتری آغازگر (لاکتوکوکوس لاکتیس زیرگونه کرموریس), ,, باکتری آغازگر (لاکتوکوکوس لاکتیس زیرگونه لاکتیس), ,, پایدارکننده (ژلاتین), ,, طعمدهنده طبیعی خامه, ,, مایه پنیر (رنت)