دو ماه در یخچال. در جای خشک و خنک باشد وگرنه تلخ می شود.
شرایط نگه داری
در جای خشک، خنک و دور از تابش مستقیم آفتاب نگهداری شود.
مزیت محصول مهوین
به روش سرد تولید می شود :تراشیدن پوسته دوم برنج که سخت تر است., نگهدارنده و … ندارد لذا ممکن است در طولانی مدت تلخ شود که تلخ شدن آن به دلیل روغن آن است
خواص درمانی
برای یبوست, ,, پیشگیری از سرطان, ,, کاهش وزن, ,, مناسب پوست و مو, ,, منبع غنی آنتی اکسیدان